Pechuga de pavo rellena de bacon jamón y queso

Marga  del  blog  “Mi  recetario  de  cocina”

Ingredientes

- pechuga de pavo

- una loncha de beicon

- una loncha de jamón dulce

- una loncha de queso para fundir

- ajo, perejil, orégano, sal y aceite de oliva

Preparación

- Abrimos la pechuga por la mitad, sin llegar a cortarla y ponemos el beicon, el jamón dulce y el queso.

- Preparamos en un bol una mezcla con el perejil, el ajo picadito, un poco de orégano y una pizca de sal y un chorro de aceite de oliva. Con esta mezcla embadurnamos bien la pechuga por ambos lados y si podemos dejarla macerar un ratito mejor que mejor.

- La ponemos en la bandeja del horno y a unos 180/200º en unos 25/30 minutos la tenemos lista.