Bego, del blog “La cocina de Samira”
Bego, ha invitado a BBSSear a Mª José
Ya no existe La cocina de Samira. Bego comparte ahora sus recetas en Acordes culinarios, pero ésta no la he encontrado.
Ingredientes
- 3 huevos
- 100 g de azúcar (en la receta original eran 150)
- 50 ml de aceite de oliva suave
- 1 yogurt de cereales con frutos secos (en la receta
original natural)
- 1 cucharada de levadura química
- una pizca de sal
- 350 g de polvorones
Preparación
- Batir
huevos con azúcar hasta que blanqueen. Añadir el yogurt, batir y a continuación
agregar el aceite. Batir y por último añadir los polvorones (los trituré
previamente) junto con la levadura y la pizca de sal.
- Una
vez conseguida la masa del bizcocho, verterla en un molde engrasado y
enharinado o forrado con papel vegetal e introducir en el horno (previamente
caliente) durante 35- 40 minutos a 180º.
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La mayoría de las recetas publicadas en este blog, no son mías, por lo tanto sus autores no podrán contestar a los comentarios.
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Gracias y un saludo. Marisa G.