martes, 5 de marzo de 2013

Copa de yogur y cereales

Encarnita,  del  blog  “El  paraíso  de  los  golosos

Ingredientes

Para dos copas:

- 2 yogures de fruta al gusto.
- 5o g de cereales
- una clara de huevo.
- 2 cucharadas de azúcar, o edulcorante al gusto.
- moras y frambuesas para decorar.

Preparación

- Montar la clara a punto de nieve, añadir el azúcar o edulcorante.

- Añadir los yogures, mezclando suavemente. Distribuir en las copas, formando capas alternativas de cereales y yogur, acabamos con yogur y decoramos con las frambuesas y las moras.

* Cereales que ha añadido Encarnita: una mezcla de arroz, espelta, avena, y trigo, integrales con frambuesas desecadas.


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Lo que no compartes se pierde, lo que compartes se multiplica, ¿Por qué no compartir alegrías y explosiones de felicidad?

(Juan Trigo)