miércoles, 15 de mayo de 2013

Vasitos de chocolate {petit pots sin huevo}

Angi,  del  blog  “Cocina  con  Angi

Ingredientes

- 1 l de leche desnatada
- 200 g de chocolate negro
- 75 g de maicena
- 30 g de azúcar morena
- 25 g de mantequilla
- 2 cucharaditas de brandy (opcional)

Preparación

-Reservamos un vasito de leche y vertemos el resto en un cazo junto con el chocolate y el azúcar a fuego medio hasta que se disuelvan.

- Deshacemos la maicena en el vaso de leche que hemos reservado, lo añadimos al resto de la leche y llevamos a ebullición.

- Cuando hierva lo retiramos del fuego e incorporamos la mantequilla y el brandy. Removemos y lo vertemos en los vasitos.

- Refrigeramos unas horas, aunque es conveniente sacarlos un ratito antes de comerlos.



No hay comentarios:

Publicar un comentario

Bienvenidos a BBSS, recetas por una buena causa.
Tu comentario, siempre será una alegría tanto para mí como para cualquiera de los participantes en los retos BBSS.
Por motivos de tiempo, de saturación de trabajo al llevar dos blogs y porque las recetas que en este blog se incluyen, no son mías, no siempre podré contestar a los comentarios.
Tenéis de todas formas en cada receta un enlace a cada uno de los blogs de los autores por si queréis comentarles directamente a ellos.
Gracias por comentar. Un saludo

Links

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lo que no compartes se pierde, lo que compartes se multiplica, ¿Por qué no compartir alegrías y explosiones de felicidad?

(Juan Trigo)