Fernando del blog “Los bocadillos de Fernando y algo más”
Ingredientes
- una cortada de pan
- collejas
- ajos secos
- 2 huevos
Preparación
- Chafar los ajos y dorarlos ligeramente no en mucho aceite añadiendo las collejas y removiendo constantemente ya que se fríen rápidamente.
- Cuando las tengamos listas, añadir el huevo sin dejar de remover.
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