Ingredientes para 6 personas
- un litro y medio de leche
- un cuarto litro de nata liquida
- 150 g de arroz
- 150 g de azúcar
- un trozo de corteza de naranja
- una rama de canela
- canela en polvo para decorar ésta, al gusto
Preparación
- Vierte la leche en una olla amplia. Agrega la nata el arroz, la canela en rama y la corteza de naranja .
- Pon a cocer a fuego suave durante 50 minutos removiendo de vez en cuando.
- Añade el azúcar y cuece durante unos ocho minutos más.
- Retira la rama de canela y la corteza de naranja y reparte en seis recipientes individuales.
- Decora con la canela en polvo ...... Y listo........
Espero que os guste.
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