Hola BBSS amigos. Otra vez estoy aquí para presentaros un nuevo Reto, el 8º Reto BBSS. Parece que fue ayer cuando publiqué el primero. Estamos BBSSseando de nuevo.
Pensando, pensando, me vino a la mente una palabra que me encanta y que creo que no se utiliza con tanta asiduidad como hace años, EL VERANEO. ¿No os da la impresión de que se usa mucho más “veranear o ir de vacaciones” que veraneo? También podemos hablar del lugar de veraneo o de ir de veraneo.
Las vacaciones y el veraneo son fenómenos ligados al concepto de ocio, y éste se considera una invención romana. Los esclavos hacían todo el trabajo duro en los hogares de los patricios, los ciudadanos acomodados del Imperio, que se convirtieron así en la primera clase social de la Historia que se acostumbró a gozar del tiempo libre.
De todas formas, el veraneo no fue un fenómeno masivo hasta después de la I Guerra Mundial. ¿La causa? La implantación de las vacaciones pagadas. Gracias a ello, muchas personas pertenecientes a las clases medias y trabajadoras pudieron gozar de un merecido descanso.
Por lo tanto, en este 8º Reto BBSS, vamos a rendir un homenaje al VERANEO. Sabéis que, en cada nuevo reto, tenemos un lema. Nuestro nuevo lema, para este 8º Reto BBSS es:
BBSSeo para el veraneo
¿Recordáis vuestros días de veraneo en cualquier etapa de vuestra vida? ¿Comidas y bebidas? ¿Anécdotas y canciones veraniegas? Nos las podéis contar.
En este 8º Reto BBSS os invito a presentar recetas veraniegas. Podéis recordar platos que solíais comer en verano o los que os gusta preparar, los que os preparaban en casa, los que tomabais cuando ibais de veraneo y salíais de viaje u os trasladabais a otra casa.
Recetas viajeras, para ir al campo o a la playa, para llevar en una tartera, fiambrera, “tupper” o para tomarlas ricamente en casa. Pero no olvidéis que deben ser adecuadas para el BBSS, buenas, baratas, sencillas y sanas.
¿Nos vamos de veraneo?
Quise viajar en el tiempo y hablando con mi amiga Rosalía sobre el lema, con el fin de que diseñara el logo, pronto estuvo claro. Aquí lo tenéis, a mí me encanta. Gracias Rosalía por diseñar este logo tan chulo. Llévatelo a tu blog y si quieres compártelo en Facebook, Twitter o en otras redes sociales. #BBSSeo para el veraneo.
Os dejo una semana para que os pongáis a pensar e incluso a cocinar. Yo ya lo hice. Mirad mi primera receta. El día 30, ya os podéis pasar de nuevo por aquí y empezar a compartir vuestros BBSSeos para el veraneo.
Un abrazo fuerte.
Objetivos específicos
- Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimentación.
- Poner al alcance de los ciudadanos interesados, Recetas BBSS.
- Ser cómplices y contribuir a hacer aflorar sonrisas.
Actividades
Los participantes tienen que:
* Publicar y presentar en el Reto Recetas BBSS cualquier receta ideal para tomarla en verano (buena, sencilla, barata y sana).
* Las recetas se clasificarán en cualquiera de los siguientes apartados o dependiendo del ingrediente principal que la componga:
- Aves y carnes
- Pescados
- Masas y panes de todo tipo
- Cremas frías dulces o saladas
- Ensaladas
- Recetas con huevos
- Pasteles salados
- Pasta
- Verduras
- Bebidas
- Helados
- Postres
- La receta elaborada debe ser BBSS (buena, barata, sana y sencilla).
Buena: Que la receta sea atractiva y apetezca prepararla.
Barata: La receta no incluirá entre sus ingredientes productos de precio elevado. Serán productos fáciles de adquirir en cualquier comercio.
Sana: La receta no podrá contener grasas saturadas, azúcares ni sal en exceso, alimentos con muchos conservantes o precocinados…
Sencilla: El proceso de elaboración no será complicado y la explicación será muy clara. Incluso, se pueden añadir trucos de preparación ya que en el blog tenemos un apartado de trucos.
- La receta sí incluirá, carne sin grasas, pescado, verduras, frutas, aceite de oliva, lácteos, arroz, pasta, legumbres, huevos, hierbas aromáticas, frutos secos, harina… y otros productos sanos.
- No se puede hacer publicidad de ninguna marca comercial alimenticia, ni de menaje de cocina…
- Es requisito imprescindible que la receta esté explicada según el modo tradicional, con independencia de que se pueda elaborar de otra forma y así se indique. De este modo, tendrán acceso más personas a su elaboración.
- Los bloguer@s, publicarán una entrada con la receta y un enlace a esta entrada, explicando claramente cuáles son los objetivos del reto, especificados más arriba, así como el logo del Reto, enlazado.
- La receta tiene que ser elaborada especialmente para el reto, no puede haber sido publicada con anterioridad. Sí es así, no será publicada.
- El plazo de presentación será desde el 30 de mayo a las 00.00, al 30 de junio a las 23.55.
- Para darle difusión al reto es necesario colgar el logo en el banner de los blogs.
- No pongo un máximo de recetas por persona y blog.
- Si las recetas no cumplen los requisitos, no serán publicadas.
- Todas y cada una de las recetas presentadas quedarán publicadas en este blog.
¿Os animáis a BBSSear? Así, entre todos, cocinaremos muchas recetas BBSS perfectas para el VERANEO.
Gracias a tod@s y muchos BBSSos. Os espero.